Ter um local agradável e especialmente configurado para receber amigos e a família, ou simplesmente para aproveitar um momento de Happy Hour sem sair de casa tem se tornado prioridade para muitas pessoas! E as áreas gourmet são uma excelente alternativa!
Estes ambientes são extremamente versáteis e variam em estilo, espaço disponível e necessidades dos proprietários. Contudo, algumas coisas deixam o ambiente funcional e prático e não podem faltar! Confira algumas dicas:
A churrasqueira costuma ser o coração da área gourmet, em torno da qual os convidados ou membros da família se reúnem para um momento de descontração. Existem churrasqueiras de diversos modelos e tamanhos, então escolha uma que se adeque ao espaço e às suas necessidades! Além disso, uma pia próxima é ótima para evitar sujeira, e uma geladeira reservada para a área gourmet também pode ser um ótimo investimento.
Azulejos ou pastilhas, além de deixarem o ambiente mais charmoso, ainda facilitam na hora da limpeza!
Se a sua área gourmet é uma varanda, as cortinas de vidro são uma ótima opção para proteger o ambiente sem abrir mão da vista e da iluminação natural!
Bancadas são ideais para áreas gourmet, especialmente as com menor espaço. Isso por que, além do visual mais despojado, ainda servem como mesa e apoio para o preparo dos alimentos. Alguns modelos ainda abrigam armários na parte inferior, ajudando na organização.
Posicione bem os móveis, de forma a deixar o espaço de circulação livre. Se a área é pequena e você pretende receber muitas pessoas, opte por bancos ao invés de cadeiras, pois ocupam menos espaço.
Sem estofados e tapeçarias! A fumaça da churrasqueira pode impregnar sofás e poltronas de tecido, deixando-os com um cheiro desagradável. Além disso, tenha em mente que respingos de comida e bebida são inevitáveis em uma área gourmet, então evite tudo o que possa manchar facilmente.
Plantas podem dar um ótimo acabamento ao ambiente. Estude opções que se adequem à iluminação da sua área, pois algumas variedades de plantas não lidam bem com ambientes internos ou com menor incidência de luz. Se você possui um ambiente mais iluminado, também pode considerar uma mini-horta com temperos. Além de super charmosas, ingredientes naturais colhidos na hora incrementam qualquer refeição!
